lördag 14 maj 2011

Ch. Lynch-Bages 2002

5e Cru Classé 1855. Claretreduceringen del 2 forsätter och vi tar oss ytterligare några kilometer söderut inom Pauillac och hamnar hos familjen Cazes slott strax söder om byn Pauillac. Jag gillar denna del av Medoc då de flesta viner jag smakat härifrån har hållit hög klass till skillnad från St. Estèphes varianter som jag hittills inte uppskattat alls.

Färgen är djupröd med ljusrosakant och doften genomsyras av en svartvinbärsgele som är välkomponerad och kontrollerad. Smaken framträder lite lent i mjuk tjära, mocca, grön peppar och svartvinbärssylt. Frukten är dock ganska svag och eftersmaken är väldigt kort. Ett gott vin att dricka en kväll tillsammans med en kycklingsallad med inget jag skulle köpa fler flaskor av.

88p

Ch. Lynch-Bages 2002

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar