Dutton Goldfield Chardonnay 2005

Har under åren haft svårt att finna storhet och upplevelser i vita viner vilket gjort att stora delar av denna produktion har passerats oprovat och gjort det ganska svårt att nu analysera med den begränsade erfarenhet man skaffat sig (....eller inte skaffat sig.).
Med ovan sagt kan jag ändå säga att färgen på detta vin är synnerligen guldkolasmörinbjudande. En fantastisk doft genereras genom att snurra denna vätska i glaset. Det visar på en ypperlig frukt av lite bittermandel, nykärnatsmör, barndomens vispade sockerkakssmet, wertherstoffee, citrus, päron och sötaktig vanilj. Syran är ypperligt balanserad och smaken smälter samman ovan dofter och fungerar som en väloljad symfoniorkester. Ett mycket bra vin som helhet.

93p


Dutton Goldfield Chardonnay 2005